代餐粉营养粉指的是用来代替部分或全部正餐的营养粉。通常是由谷类、豆类、薯类食材等为主制成的冲调粉剂产品，具有高纤维、低热量、饱腹感等特性。它集营养均衡、效果显著、食用方便等优点于一身，自面世以来，得到众多人士的喜爱和欢迎。

膨化玉米粉，膨化玉米是指玉米经过水分、热、机械剪切、摩擦、揉搓及压力差综合作用下的淀粉糊化过程。其色泽淡黄、粉细蓬松、具有爆米花香、易溶于水，膨化玉米粉用途广泛的配料，包括休闲食品、谷物和烘焙产品。由于其轻盈松脆的质地和吸收其他风味的能力，它是传统小麦粉的流行替代品。此外，它天然不含麸质，是麸质敏感或乳糜泻患者的理想选择

膨化大米粉是一种由细磨米粒制成的面粉。广泛用于世界各地的许多文化和美食中。米粉可以由白米或糙米制成，可用于各种菜肴，包括烘焙食品、酱汁、汤和炖菜。

米粉天然不含麸质，对于那些对麸质敏感或患有乳糜泻的人来说是一个不错的选择。它质地轻盈细腻，可在许多食谱中用作小麦粉的替代品。它也是碳水化合物的良好来源，为身体提供良好的能量来源。

五谷杂粮膨化粉是各种粮食、杂粮、豆类及药食两用类可膨化类原料经膨化后再精制而成的一种粉剂类产品，它是膨化粉类产品的统称，五谷杂粮是泛指粮食作物，而不是狭义上的“稻、黍、稷、麦、菽”。广义上的五谷杂粮包括：稻米、小米、糙米、玉米、灿米、糯米、薏米、黑米、红米、大豆、红豆、绿豆、黑豆、荞麦、燕麦、小麦、高粱、地瓜等等，这一类原料所做成的膨化粉，统称五谷杂粮膨化粉。